7 Mehmet'te 4 mevsim 4 ayrı tadım yapılmaktadır. Tadımın ilk aşamasında bir saat mutfakta sohbet ve soru cevap eşliğinde Şef 7 Mehmet Akdağ ile meze yapılmakta ve tadılmaktadır.
Hikayeler, eski esnaflar, güzel tatlar ve tarifler eşliğinde keyifli bir hafta sonu sabahı